Description
Для соблюдения всех технологических норм, в молочном такси установлена мешалка. На выбор предоставляются два варианта:
- универсальная мешалка. Данный тип подходит для перемешивания любого продукта (молока, кефира, смеси ЗЦМ).
- мешалка для молока.
Технические характеристики
| Объём, л | Потребляемая мощность ТЭНов, кВт | Диапазон нагрева, °C | Габаритные размеры (Д×Ш×В), мм | Масса, кг, не более |
| 100 | 6–12 | 0–85 | 1740х820х1350 | 160 |
| 150 | 6–12 | 0–85 | 1740х820х1350 | 160 |
| 200 | 6–12 | 0–85 | – | – |
| 250 | 6–12 | 0–85 | 1740х820х1420 | 185 |
| 300 | 6–12 | 0–85 | – | – |
| 350 | 6–12 | 0–85 | 1740х820х1500 | 190 |
Опции
| Ёмкость из пищевой нержавеющей стали AISI 304 | + | Мотор-мешалка | + |
| Крышка с уплотнителем и защёлками | + | Система пастеризации молока | +/- |
| Система сухого нагрева молока | +/- | Водяная рубашка | +/- |
| Пульт управления | +/- | Количество колёс | 3/4 колеса |
| Теплоизоляция | +/- | Поддержка температуры | +/- |
| Таймер включения по времени | +/- | Сливной кран | + |
| Пистолет-дозатор | +/- |
Общие характеристики:
- Молочное такси выполнено из пищевой нержавеющей стали AISI 304;
- Колёсная база имеет 3 колеса;
- Установлена мешалка с электродвигателем для приготовления смеси и пастеризации молока. ;
- Наличие пылевлагозащищенного интерфейса управления на русском языке (IP55 по международному стандарту);
- Пистолет-раздатчик имеет функцию порционной выдачи молока;
- Зарядное устройство вмонтировано в пульт. Зарядка аккумуляторов происходит при подключении к электросети во время процесса пастеризации.
Гарантия
Гарантия на ёмкость: 20 лет
Гарантия на оборудование: 24 месяца
Дополнительная комплектация
- Порционная раздача. Дополнительно можно установить функцию порционной выдачи молока, благодаря которой, вы сможете выдавать точно установленную порцию.
- Теплоизоляция. Для сохранения температуры после процесса пастеризации, экономии денежных средств затрачиваемых на электроэнергию, а также исключения получения ожогов – устанавливается теплоизоляция.
Преимущества молочного такси
Удобное управление – независимо от дорог
Как правило, на ферме ежедневно необходимо раздавать телятам несколько сотен литров молока или ЗЦМ. Благодаря качественной трех- или четырехколесной базе молочное такси способно преодолеть долгий путь даже по бездорожью, практически не требуя усилий со стороны персонала. Его можно смело использовать в любую погоду – благодаря автоматическому управлению и правильно рассчитанному центру тяжести опрокидывание исключено. Кроме того, молочное такси имеет небольшой радиус поворота и крепкие шины.
Мешалка для любой технологии кормления
Молочное такси от «SALUTEM» может иметь мешалку для цельного молока, которая обеспечит качественную равномерную пастеризацию и предотвратит пригорание жидкости. Для приготовления заменителя цельного молока используется специальная мешалка, обеспечивающая полное растворение сухой смеси и исключающая образование комков. Каждая мешалка оснащена электродвигателем европейского производства.
Точная дозировка с помощью пистолета-раздатчика
Молочное такси может комплектоваться пистолетом-раздатчиком с функций дозации, который обеспечивает необходимый объем порций. Шланг для подачи молока и ЗЦМ выполнен из высокопрочных материалов, которые исключают появление трещин и сколов. Благодаря выгравированной мерной шкале внутри емкости можно точно определить, сколько молока или ЗЦМ уже было использовано.
Поддержание температуры молока в любых условиях
Наличие теплоизоляции позволяет сохранить молоко необходимой температуры, в том числе и в зимний период. Благодаря этому даже при большом поголовье ни один теленок не получит остывшую порцию во время выпойки. Кроме того, теплоизолированное молочное такси исключает случаи ожогов персонала и увеличивает скорость приготовления молока или ЗЦМ.
Как проходит процесс пастеризации?
- Пастеризация молока происходит через нагрев водяной рубашки, что исключает возможность пригорания молока к стенкам емкости. Водяная рубашка располагается на всю площадь сосуда (дно и стенки), что увеличивает скорость нагрева;
- Процесс пастеризации полностью автоматизирован. Достаточно включить сеть на приборе, нажать кнопку запуска и оборудование разогреет содержимое до заданной температуры, выдержит температуру пастеризации и охладит до температуры выпойки;
- Есть функция программируемого старта. Можно установить время начала пастеризации;
- Процесс нагрева, выдержки и охлаждения занимает 1 ч. 30 мин.
- Температура пастеризации свободно задается в пределах 60-90ºC / Время выдержки 1-60 минут.
